多吃含鎂食物對(duì)身體有什么幫助?

鎂于抑郁有關(guān)研究表明，缺鎂與焦慮、抑郁和雙相情感障礙等情緒障礙癥狀有關(guān)。缺乏鎂似乎會(huì)降低血清素的水平，而鎂已被證明對(duì)治療抑郁癥有效，雖然鎂存在于許多食物中，但大多數(shù)人很可能從飲食中得不到足夠的鎂，每日鎂的推薦量是320-420毫克，而實(shí)際人們平均每日攝入量只有250毫克左右。

據(jù)測(cè)定，紫菜的鎂含量最高，每100克紫菜含鎂460毫克，居各類食物之首，被譽(yù)為“鎂的寶庫(kù)”。其他含鎂的食物有:谷類如小米、玉米、蕎麥面、高粱面、燕麥、通心粉、烤土豆等；豆類，如大豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆和豆腐；冬菜、莧菜、辣椒、香菇等蔬菜；楊桃、桂圓、核桃仁等水果；其他如蝦、花生、芝麻、海鮮等。鎂有助于調(diào)節(jié)人體心臟活動(dòng)，降低血壓，預(yù)防心臟病，提高男性生育能力。

推薦攝入量:中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成年男性每天需要鎂350 mg左右，成人女性300mg左右，孕婦及哺乳期女性450mg左右(花生每周可吃2-3次，每次5-8粒即可滿足對(duì)鎂的需求)。鎂是哺乳動(dòng)物和人類必需的微量元素。它是細(xì)胞中重要的陽(yáng)離子，參與蛋白質(zhì)的合成和肌肉收縮。缺鎂主要表現(xiàn)為情緒焦慮、易激動(dòng)、手足抽搐、反射亢進(jìn)等。正常情況下，由于腎臟的調(diào)節(jié)作用，口服過(guò)量鎂一般不會(huì)發(fā)生鎂中毒。

鎂在元素周期表中屬于IIA堿土金屬元素。它有銀白色的光澤，略有延展性。鎂是維持人體生命活動(dòng)的必需元素，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉活動(dòng)、增強(qiáng)耐力的神奇功能。此外，鎂還是高血壓、高膽固醇和高血糖的“克星”，它還有助于預(yù)防和治療中風(fēng)、冠心病和糖尿病。綠豆、黃豆、綠豆、玉米、面粉、麥芽、蘑菇、茴香、菠菜、黃瓜、柿子等。含有較多的鎂，所以常吃有利于女性健康。

鎂是哺乳動(dòng)物和人類必需的常量元素。它是細(xì)胞中重要的陽(yáng)離子，參與蛋白質(zhì)的合成和肌肉收縮，缺鎂主要表現(xiàn)為情緒焦慮、易激動(dòng)、手足抽搐、反射亢進(jìn)等。正常情況下，由于腎臟的調(diào)節(jié)作用，口服過(guò)量鎂一般不會(huì)發(fā)生鎂中毒，腎功能不全時(shí)，大量口服鎂可引起鎂中毒，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐、煩渴、疲乏無(wú)力，嚴(yán)重者呼吸困難、紫紺、瞳孔散大。